




有機トマトケチャップ「清水屋ケチャップ」300g 1本
¥869 税込
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文明開化の味 有機トマトケチャップ「清水屋ケチャップ」
伝説の始まり
「横浜市史稿」によると、慶応二年(一八六六年)頃、横浜・子安村の堤
春吉が西洋野菜の栽培を始めたと言われています。
栽培農家の一人、清水與助氏は西洋野菜の栽培だけでなく、トマトの加工
事業を始めました。
我々は明治期の資料に残る加工作業の様子を丹念に調べ、度重なる試作
を重ねました。
そして出来上がったのは、宮内省御用達にもなったと言われる極上のケチャ
ップ「清水屋ケチャップ」です。
昔の日本に確かにあった正統派のケチャップです。
また、與助はケチャップの味や作り方の研究に労を尽くしたばかりでなく、
当時アメリカから渡ってきたケチャップのハイカラなラベルにも興味を持ち、
自ら様々なデザインを作り上げてきました
「復刻版 清水屋ケチャップ」は、ラベルも與助がデザインした明治時代の
ラベルをそのまま使用し再現いたしました。
トマトケチャップにロマンがあった時代。
味も、ラベルも文明開化のロマンが詰まっています。
濃厚な味の清水屋ケチャップはオムライスやスパゲッティなどと相性抜群です。
ぜひお試しください。
有機トマトケチャップ『清水屋ケチャップ』
ハードボトル 300g
1本
価格:869円(税込)
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。
御一人様1本までとさせて頂きます。
大変人気商品の為、今後入荷が未定です。
賞味期限:100日以上
複数本お買上で送り先が同住所の場合、同梱させていただきますので、予めご了承下さい。
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